ไหว้พระจันทร์ :ปฏิทินจีน จันทรคติ คือ วัน๑๕ค่ำเดือน ๘
ปีนี้วันไหว้พระจันทร์ ตามปฏิทินจีน ทางจันทรคติ คือ วัน๑๕ค่ำเดือน ๘ ซึ่งตรงกับวันที่ ๒๙กันยายน ๒๕๖๖
ไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่มีขึ้นในกลางฤดูใบไม้ร่วง ตำนานของเทศกาลนี้มีหลายที่มาแต่หลักๆของธรรมเนียมจีนคือขอให้ครอบครัว คนรัก เพื่อนและมิตรสหาย ได้พร้อมหน้าพร้อมตา และมีความสุขร่วมกันในช่วงเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ค่ะ จงชิวเจี๋ย 中秋节 ตำนานของเทศกาลนั้นมีทั้งฝั่งราชสำนักและฝั่งชาวบ้านค่ะ
ในส่วนของชาวบ้านจะเล่าถึง เทพธิดาแห่งดวงจันทร์ "ฉางเอ๋อ" (嫦娥) ซึ่งเป็นหญิงคนรักของโฮวอี้ นักยิงธนูแห่งสวรรค์ ที่ใช้ธนูยิงดวงอาทิตย์ตกลงไปถึง ๙ ดวงจากทั้งหมด ๑๐ ดวง ซึ่งเป็นการกระทำที่ฝ่าฝืนบัญชาสวรรค์ จึงโดนลงทัณฑ์ให้ไปใช้ชีวิตธรรมดาเช่นมนุษย์ทั่วไปบนโลกมนุษย์กับฉางเอ๋อ แต่แล้วโฮวอี้ก็ถูกคนสนิททรยศฆ่าตาย ส่วนฉางเอ๋อนางได้ดื่มน้ำอมฤตเพื่อที่จะมีชีวิตอมตะ แล้วเหาะกลับไปยังดวงจันทร์อีกครั้งตามลำพังด้วยความเศร้าสร้อย
ในยุคของจักรพรรดิแห่งราชวงศ์ฮั่น ฮั่นเหวินตี้ (漢文帝) ได้ทรงพระสุบินว่า พระองค์ลอยขึ้นไปเที่ยวชมพระราชวังบนดวงจันทร์ และได้พบกับฉางเอ๋อกำลังร่ายรำอยู่อย่างงดงาม ในสุบินนั้น พระองค์ทรงเพลิดเพลินและเกษมสำราญเป็นอย่างยิ่ง กระทั่งเมื่อตื่นพระบรรทมและโปรดให้สุบินนั้นเป็นความจริง จึงมีรับสั่งให้นางสนมแต่งตัวและร่ายรำเลียนแบบเทพธิดาฉางเอ๋อที่พระองค์ได้พบเจอมา เป็นประเพณีสืบทอดมา ชาวจีนโดยเฉพาะหญิงสาวจะสวดขอพรจากฉางเอ๋อเพื่อที่ขอให้มีความเยาว์วัยและงดงามตลอดไปดุจดั่งนาง
ในส่วนของฝั่งราชสำนักนั้น จักรพรรดิทรงเสร็จประกอบพิธีบวงสรวงเป็นประจำทุกปี ถือเป็นพระราชพิธีสำคัญพร้อมกับการบวงสรวงฟ้า(ทีกง) ดิน(พระแม่ธรณี) พระอาทิตย์ และเทพเจ้าแห่งการเกษตร เพื่อความอุดมสมบูรณ์ของแผ่นดิน
สมัยรัชกาลจักรพรรดิหมิงซื่อจงแห่งราชวงศ์หมิง ผุ้มีศรัทธาในลัทธิเต๋า โดยโปรดให้สร้างวิหารแห่งพระจันทร์เย่วถาน (จีน: 月坛) ทางทิศตะวันตก ณ ตรงประตู ฟู่เฉิงเหมิน (จีน: 阜成门) เพื่อใช้ในการพระราชพิธีพิธีไหว้พระจันทร์โดยเฉพาะ คู่กับวิหารแห่งพระอาทิตย์ (จีน: 日坛) ขึ้นทางทิศตะวันออกของปักกิ่ง และวิหารแห่งโลก (จีน: 地坛) ทางทิศเหนือ และโปรดให้ทำการต่อเติมหอสักการะแผ่นดินและฟ้า (เทียนตี้ถัน) และให้เปลี่ยนชื่อเป็น "หอสักการะฟ้า" (เทียนถัน)
ขนมไหว้พระจันทร์ (月饼)เป็นสิ่งสำคัญที่ปรุงขึ้นมาเป็นจำนวนมากและหลังจากเสร็จพระราชพิธีบวงสรวงแล้วจะทรงพระราชทานขนมไหว้พระจันทร์แด่พระมเหสีและพระบรมวงศ์ทั้งปวง รวมถึงนางข้าหลวงและขันทีชั้นล่าง และในพระพุทธศาสนาแบบจีนนับถือเป็นพระจันทรประภาโพธิสัตว์ เป็นพระโพธิสัตว์เป็นสาวกของพระไภษัชยคุรุพุทธเจ้า คู่กับพระสุริยประภาโพธิสัตว์ และเป็นหนึ่งในยี่สิบสี่เทพธรรมบาลจีนของพระพุทธศาสนาแบบจีน
ส่วนเรื่องของขนมไหว้พระจันทร์นั้น ปัจจุบันมีหลากหลายรสชาติ ทั้งไส้ทุเรียน ไส้เม็ดบัว ไส้ถั่วแดง ไส้ โหวงยิ้ง(ธัญพืช๕ชนิด) มีใส่และไม่ใส่ไข่เค็ม และไส้พิเศษ ต่างๆ เช่นชาเขียว คัสตาร์ด พุทราจีน และอื่นๆ มีให้ลองลิ้มชิมรสกัน แต่อย่างไรก็ระวังเรื่อง ความหวาน และความมัน(ไขมัน) ด้วยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น